قصتنا

كل شيء بدأ من شغف: الشغف بـ البيتزا المصنوعة في المنزل.الوضع في الفرن بشكل صحيح دون إفساد نتيجة ساعات من العمل.

في سبتمبر 2020، عندما احتجت لوجود حل، صنعت أول بيلة باريليا Vesuvius للاستخدام الشخصي. لم أتخيل أن هذه الصناعة اليدوية التي شاركتها على وسائل التواصل الاجتماعي ستثير اهتمامًا فوريًا وغريبًا.

جاءت الطلبات فورًا، بكثرة ومن جميع أنحاء العالم. منذ ذلك الحين نشأ Vesuvius: شركة عائلية يقودها إيماكولاتا دي سيمون، مخصصة لجميع محبي البيتزا وللمحترفين الذين يبحثون عن أدوات ذات جودة ليعبروا عن شغفهم بأفضل شكل.

الارتباط بفوسيفيوس

اسم فوسيفيوس ليس عشوائيًا. يأتي من أصولنا الكامبانية والارتباط العميق بالأرض. كما أن فوسيفيوس يمثل قوة الطبيعة بدرجات حرارته العالية، فمنتجاتنا مصممة لمقاومة أفران ذات درجات حرارة عالية جدًا وهي مصنوعة بنفس الشغف الحقيقي لمن يستخدمها لصنع البيتزا.

الصناعة اليدوية والجودة

كل منتج Vesuvius مصنوع يدوياً في مختبرنا داخل متجر Vesuvius في أنغري (SA). نستخدم حصرًا مواد ذات جودة ممتازة المختارة بعناية لضمان المتانة والأداء والسلامة، بما في ذلك أشرطة التفلون المعتمدة MOCA للملامسة مع الأطعمة.

من مختبرنا تتم الشحنات نحو جميع أنحاء العالم: موقعنا هو من بين المواقع القليلة التي تمكّن من التوصيل إلى جميع البلدان، حيث نحمل الجودة الإيطالية إلى كل مكان يوجد فيه شغف بالبيتزا.

فلسفتنا

ما يميزنا بسيط ولكن أساسي: نحن أول مستخدمين لمنتجاتنا. كل بيلة وكل ملحق يتم اختباره شخصيًا، وتقييم مزاياها وعيوبها، وتحسينها باستمرار.

نحن لا نبيع مجرد أدوات: نشارك حلولًا نشأت من تجربة مباشرة، وشغف أصيل، والبحث المستمر عن الكمال. من اليوم الأول نحافظ على مستوى جودة مرتفع جدًا دون أي تنازلات.

لمن يحب البيتزا

سواء كنت بيتزا منزليًا مبتدئًا أو محترفًا متمرسًا، مع Vesuvius ستجد أدوات موثوقة مختبرة ومحسنة باستمرار. نستمر في الابتكار، والاستماع إلى مجتمعنا، وتحسين كل تفصيل.

لأن شغف البيتزا يستحق أدوات تتناسب معه.

مرحبًا بكم في عائلة Vesuvius.

إيماكولاتا دي سيمون - المالكة والمؤسسة
كاتيلو بيزاتيني - المدير العملي

شاهد المقابلة الكاملة للمدير العملي كاتيلو بيزاتيني