Blasser Vesuv-Evolution

Der Vesuvius Evolution Pizzaschieber ist die Weiterentwicklung des Vesuvius-Schiebers — entstanden aus jahrelanger Erfahrung, mit demselben handwerklichen Kern, aber mit Verbesserungen, die ihn einzigartig, revolutionär und für den professionellen und intensiven Einsatz geeignet machen. Die Zeit der (R)Evolution ist gekommen.

Technische Merkmale:

• 20 % leichter als der Vesuvius-Schieber
• Bündige Folie: der Außenrand des Schiebers ragt nur 1 mm über die Folie hinaus
• Neue schwarze Teflonfolie der neuesten Generation: langlebiger, fleckenabweisend, mit antistatischer Behandlung für verbesserte Antihafteigenschaften
• Neue Aluminiumschutzleiste, die das direkte Beladen der Pizza auf den Schieber ermöglicht
• Neues Folienbefestigungssystem für stabilen Halt
• Ergonomische Griffe
• Zertifiziert für den Lebensmittelkontakt (MOCA-Zertifizierung)
• Offizieller Schieber der Accademia Nazionale PIZZA DOC und der Associazione Nazionale Pizza Lovers

Unsere Folien haben hervorragende Antihafteigenschaften — unverzichtbar, damit die Pizza ohne Ankleben gleitet. Bei korrekt verarbeiteten Teigen ist kein Mehl zum Bestäuben nötig (nur bei sehr hydratisierten Teigen empfohlen).

Lieferzeiten: unsere Schieber werden handwerklich gefertigt. In Zeiten hoher Nachfrage kann die Auftragsabwicklung mehr als 10 Werktage in Anspruch nehmen.

Kauf im Geschäft: im Vesuvius Store ist in der Regel Ware vorrätig. Wenn Sie sichergehen möchten, dass Ihr gewählter Schieber verfügbar ist, kontaktieren Sie uns oder bestellen Sie online mit der Option „Abholung vor Ort" — wir bestätigen die Verfügbarkeit und bereiten Ihre Bestellung vor.

Bei Fragen erreichen Sie uns unter +39 351 736 4604.