Calory CF62E PRO – 450°C – Elektrische pizzaoven – Aanbieding

Professionele elektrische oven voor echte Napolitaanse en moderne pizza. Onafhankelijke digitale bediening van boven- en onderwarmte via een encoder, geheel van roestvrij staal, met inbegrip van een 1,4 cm dikke cordieriet vuursteenplaat.

🎁 BISCOTTO SAPUTO van Casapulla van 3,2 cm GRATIS

Belangrijkste kenmerken:

• Thermostaat 0 – 450 °C met een nauwkeurigheid van 1 °C
• Vermogen 2,8 kW – 220 V enkelfasig
• Bovenste verwarmingselement: 1.800 W
• Onderste verwarmingselement: 1.000 W
• BOOST-knop (beide verwarmingselementen op 100%)
• Deur van gehard glas met interne verlichting
• Geheel van roestvrij staal
• Gemaakt in Italië

De CF62E is het topmodel van CF Calory Forni. Met zijn compacte afmetingen biedt het professionele kookprestaties dankzij de digitale temperatuurregeling via een encoder: een systeem dat absolute nauwkeurigheid garandeert bij het onafhankelijk instellen van boven- en onderwarmte.

Drie eenvoudig te bedienen parameters:

• Temperatuur van 0 tot 450 °C met een nauwkeurigheid van 1 °C
• Bovenwarmte vermogen van 0 tot 100%
• Onderwarmte vermogen van 0 tot 100%

De BOOST-knop BOOST brengt beide verwarmingselementen op maximaal vermogen, waardoor de eerste opwarming of het herstel van de temperatuur tussen twee koksessies verloopt. Ideaal voor Napolitaanse, Romeinse pizza, op de pizzaschep, op de bakplaat, pinsa, focaccia, brood en banketproducten.

De bereikte hoge temperatuur, gecombineerd met de Biscotto Saputo van Casapulla van 3,2 cm die gratis bijgeleverd wordt, garandeert de bereiding van echte moderne Napolitaanse pizza. Beide biscotto-formaten die Calory Forni aanbiedt zorgen voor uitstekende resultaten, ongeacht het gekozen pizzastijl.

De deur van gehard glas en de interne verlichting zorgen voor een optimaal zicht tijdens het koken. De afmetingen van de interne kamer bieden volledige bewegingsvrijheid om de pizza te plaatsen en te draaien zonder risico.

De handgreep is gemaakt van roestvrij staal met uiteinden van een antimicrobiële technopolymeer op basis van zilverionen: een materiaal dat de proliferatie van microben, bacteriën en schimmels remt en de hygiënische eigenschappen gedurende de tijd behoudt — een keuze die Calory Forni bewust maakt om te voldoen aan de hoogste hygiëne- en sanitatienormen.

De CF62E is de ideale investering voor iedereen die de wereld van zelfgemaakte pizza met een professionele aanpak wil ontdekken, zowel liefhebber als vakman in de sector.