Calory CF62M MASTRO MEK – 480°C – Mechanische Oven met Hoge Kamer – Aanbieding

Napolitaanse pizza op 480°C, met volledig mechanische bediening

CF62M MASTRO "MEK" is de elektrische oven met een hoge kammer, ontworpen voor iedereen die professionele resultaten wil behalen met de eenvoud van mechanische bediening. Boven- en onderwarmte zijn apart verstelbaar van 0 tot 480°C, de kammer heeft een hoogte van 18 cm en Biscotto Saputo di Casapulla is standaard inbegrepen: alles wat je nodig hebt voor pizza, brood en grote gistgerechten.

🍕 Voor wie dit bedoeld is

Ideaal voor Napolitaanse pizza, plaatpizza, focaccia, brood, panettone en feestgebak. Met interne afmetingen van 41 x 36 cm kun je pizza's tot 36 cm diameter kwijt — de klassieke 'wiel'. De nuttige hoogte van 18 cm is ook perfect voor grote gistgerechten en feestgebak.

⚡ Belangrijkste kenmerken

• Mechanische thermostaat 0–480°C met onafhankelijke regeling van boven- en onderwarmte
• Vermogen: 3.000W — 220V enkelfasig
• Bovenste verwarmingselement 1.800W — onderste 1.200W
• Gecoate roestvrijstalen verwarmingselementen AISI 316L met anticorrosiewerking
• Deur van gehard glas zonder afdichting — natuurlijke stoomafvoer voor een drogere bodem
• Interne verlichting om de bereiding te controleren zonder de deur te openen
• Ergonomische handgreep van roestvrij staal met antimicrobiële technopolymeer-inzetstukken
• Binnen- en buitenconstructie van roestvrij staal
• Isolatie van hoogwaardige keramische vezels
• 🇮🇹 100% Made in Italy

📦 Wat er bij inbegrepen is

• Cordierietsteen 1,4 cm
• Biscotto Saputo di Casapulla 3,2 cm — standaard inbegrepen

📐 Afmetingen

• Buitenafmetingen: 62 x 45 x 38H cm
• Interne kammer: 41 x 36 x 18H cm
• Voeten van roestvrij staal — hoogte 3 cm — afstand tussen voeten L 45cm / B 33cm

Opmerking: de accessoires op de afbeeldingen zijn niet bij het product inbegrepen.