Calory CF62M PRO – 480°C – Mechanische pizzaoven – Aanbieding

Napolitanse pizza op 480°C, met de eenvoud van mechanische bediening

De CF62M PRO is de mechanische elektrische oven van CF Calory Forni, speciaal ontworpen voor echte en moderne napolitanse pizza. Dankzij de intuïtieve mechanische bediening kun je de bovenste en onderste verwarmingselementen volledig onafhankelijk van elkaar instellen van 0 tot 480°C — maximale eenvoud, totale controle over de bereiding.

🍕 Wie dit voor is

Ideaal voor napolitanse pizza, traypizza, focaccia, brood en gistproducten. De interne kamer van 41 × 36 cm bevat pizzas tot 36 cm doorsnee — de klassieke 'karrenwiel'. De nuttige hoogte van 11 cm maakt het mogelijk om de pizza met de schep om te draaien en uit de oven te halen zonder dat je het bovenste verwarmingselement aanraakt.

⚡ Belangrijkste kenmerken

• Mechanische thermostaat 0–480°C met onafhankelijke regeling van bovenste en onderste verwarmingselementen
• Vermogen: 2.800W — 220V enkelfasig (geschikt voor het standaard huishoudelijke stroomnet)
• Bovenste verwarmingselement 1.800W — onderste verwarmingselement 1.000W
• Beschermde roestvrijstalen verwarmingselementen AISI 316L met antikorrosie
• Deur van gehard glas zonder afdichting — natuurlijke stoomafvoer voor een drogere bodem, ideaal voor deeg met hoge vochtigheidsgraad
• Interne verlichting om de bereiding te volgen zonder de deur te openen
• Ergonomische handgreep van roestvrij staal met antimicrobiële technopolymer inzetstukken
• Binnen- en buitenconstructie van roestvrij staal
• Hoogwaardige isolatie van keramische vezels
• 🇮🇹 100% Gemaakt in Italië

📦 Wat er bij zit

• Cordierietsteen 1,4 cm
• Biscotto Saputo 3,2 cm — gratis cadeau 🎁

🔥 De Biscotto Saputo

Gemaakt van de kenmerkende rivierklei uit de Campania-regio, zorgt de 3,2 cm dikke Biscotto Saputo voor een geleidelijke en gelijkmatige warmteafgifte — waardoor het bijna onmogelijk is om de pizza te verbranden (bereid op de juiste tijden). Hij bereikt 480°C in ongeveer 25–30 minuten, met een verbruik dat past bij elk standaard huishoudelijk stroomnet.

📐 Afmetingen

• Buitenafmetingen: 62 × 45 × 31H cm
• Interne kamer: 41 × 36 × 11H cm
• Voeten van roestvrij staal — hoogte 3 cm — afstand tussen de voeten L 45 cm / P 33 cm — Ø 39,5 mm

Opmerking: de accessoires op de afbeeldingen zijn niet bij het product inbegrepen.