Calory CF62M MASTRO MEK – 480°C – Piec mechaniczny z wysoką komorą – Oferta

Pizza neapolitańska w 480°C, z pełnym sterowaniem mechanicznym

CF62M MASTRO "MEK" to elektryczny piekarnik z wysoką komorą zaprojektowany dla osób, które chcą osiągać profesjonalne rezultaty przy jednoczesnej prostocie sterowań mechanicznych. Górny i dolny element grzewczy można regulować oddzielnie w zakresie 0–480°C, komora o wysokości 18 cm oraz Biscotto Saputo di Casapulla wchodzi w skład standardowego zestawu: wszystko, co potrzeba do przygotowania pizzy, chleba oraz dużych ciast drożdżowych.

🍕 Do kogo jest przeznaczony

Idealny do pizzy neapolitańskiej, pizzy na blasze, fokacji, chleba, panettone i ciast świątecznych. Dzięki wymiarom wewnętrznym 41 x 36 cm zmieści pizze o średnicy do 36 cm – klasyczną "koło wózka". Przydatna wysokość 18 cm jest idealna również do dużych ciast drożdżowych i ciast świątecznych.

⚡ Główne cechy

• Termostat mechaniczny 0–480°C z niezależną regulacją górnego i dolnego elementu grzewczego
• Moc: 3.000W — 220V monofazowe
• Górny element grzewczy 1.800W — dolny 1.200W
• Elementy grzewcze w stalowej powłoce ze stali nierdzewnej AISI 316L odporne na korozję
• Drzwi ze szkła hartowanego bez uszczelnienia – naturalne uciekanie pary, co sprawia, że spód potraw jest bardziej suchy
• Wewnętrzna lampka do monitorowania procesu pieczenia bez otwierania drzwi
• Ergonomiczna rączka ze stali nierdzewnej z wstawkami z antybakteryjnego technopolimeru
• Budowa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej
• Izolacja z wysoce jakościowej włókna ceramicznego
• 🇮🇹 100% wykonane w Włoszech

📦 Co jest w zestawie

• Kamień z cordierytu 1,4 cm
• Biscotto Saputo di Casapulla 3,2 cm — wchodzi w skład standardowego zestawu

📐 Wymiary

• Zewnętrzne wymiary: 62 x 45 x 38H cm
• Wymiary wewnętrzne komory: 41 x 36 x 18H cm
• Stopy ze stali nierdzewnej — wysokość 3 cm — odległość między nogami Długość 45cm / Szerokość 33cm

Uwaga: dodatkowe elementy widoczne na zdjęciach nie są w zestawie z produktem.